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JANAI COFFEE
ジャナイ コーヒー
コーヒー屋の、フリをしたバー。恵比寿の地下に隠れた、非日常への入口。
東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル B1F
Since 2019 — Tokyo
コーヒーだけじゃない。
禁酒法下の1920年代、酒場は美容室や法律事務所を装い、 知る人だけが辿り着く「スピークイージー」として息づいた。
JANAIは、その仕掛け面白がってくれる人のための隠れ家としてのバー事業を始め、 良質なコーヒーのある日常と、その先にある非日常をつくる会社です。
ジャナイ コーヒー
コーヒー屋の、フリをしたバー。恵比寿の地下に隠れた、非日常への入口。
東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル B1F
ムー コーヒー
柿の木坂の一角で、一杯に向き合う。日常のなかの、静かな余白。
東京都目黒区柿の木坂2-26-17 柿の木坂アビタシオン 1F
一店ずつ、コンセプトから設計する。立地を読み、物語を仕込み、 迎える人の空気までを含めて「体験」をつくる。 チェーンには出せない密度を、小さく、確かに積み上げていく。